tổn thất nặng nề và khó khăn trong việc bán cá

Vào chiều ngày 19 tháng 8, Tran Duc Sy, người sở hữu 27 ao cá nước lạnh ở Ngu Chi Son, Lao Cai, nói với Việt Nam với sự mất tinh thần: Mất ba năm và hàng tỷ đồng để nâng tầm.

Đã đầu tư vào canh tác Sturgeon trong một thập kỷ, Sy chưa bao giờ phải đối mặt với những thách thức như vậy. 27 ao của anh ấy sản xuất 50 cá60 tấn cá mỗi năm. Trong những năm trước, các nhà giao dịch từ khắp đất nước đã đổ xô để mua Sturgeon của mình với giá 190.000 VN200.000 mỗi kg.

Nhưng mọi thứ bây giờ là khác nhau. Giá cá tầm đã giảm mạnh kể từ tháng 7 xuống còn 100.000 VND mỗi kg, dẫn đến mất khoảng 30.000 VND mỗi kg được bán. Ngay cả ở những mức giá này, việc bán vẫn còn khó khăn.

Một con cá của chúng tôi mất ba năm để trưởng thành, trong khi Sturgeon của Trung Quốc được thu hoạch chỉ trong 13 tháng15. Các thương nhân nói rằng Sturgeon Trung Quốc là rẻ, bán với giá 100.000 VND mỗi kg chỉ ở Hà Nội, vì vậy họ đã ngừng mua từ nông dân Lao Cai,

Để xây dựng trang trại Sturgeon quy mô lớn hiện tại của mình, SY đã đầu tư hơn 10 tỷ VND vào cơ sở hạ tầng. Tăng 10.000 chi phí Sturgeon khoảng 2 tỷ VND và trang trại của anh ta duy trì khoảng 50.000 con cá, cần khoảng 10 tỷ VND vốn.

Một số hơn mười tấn Sturgeon vẫn chưa được bán. Chúng ta càng giữ chúng lâu hơn, chúng ta càng mất, vì chúng ta có thể ngừng cho chúng ăn, ông nói. Cá sẵn sàng bán phát triển chậm nếu được giữ lâu hơn, nhưng bỏ đói chúng không phải là một lựa chọn. Sy đã giảm một nửa, hy vọng sẽ bán cổ phiếu cuối cùng.

Trong Ngu Chi Son xã, khoảng 100 hộ gia đình và doanh nghiệp canh tác Sturgeon phải đối mặt với những khó khăn tương tự do giá giảm mạnh.

Tôi vẫn còn nợ ngân hàng VND5 tỷ, ông Sy Sy nói. Nếu tình hình vẫn còn, anh ta có thể phải bán ở mức mất mát để tránh nợ.

Phạm thi Mai, chủ sở hữu của nhà cung cấp cá nước lạnh THUC Mai ở Ngu Chi Son, cho biết nông dân đang mất VND20.000-30.000 mỗi kg khi bán.

Năm 2020, Mai và chồng thành lập hợp tác Sa pa thuc Mai cho việc trồng và chế biến cá nước lạnh, với bảy thành viên nhằm xây dựng một thương hiệu tập thể cho các sản phẩm chất lượng cao, sạch. Nhưng một số nông dân đã rút khỏi hợp tác xã và bán các trang trại của họ do tổn thất không bền vững.

Theo Mai, Sturgeon của Trung Quốc được nhập khẩu với số lượng lớn và được bán dưới dạng Hồi Sa Pa Sturgeon, hoặc cá tầm của Việt Nam tại các thị trường. Các nhà hàng ở Hà Nội và các thành phố lớn khác thích nhập khẩu Trung Quốc rẻ hơn, khiến Sturgeon địa phương khó cạnh tranh và khiến giá giảm mạnh.

Sy kêu gọi các nhà chức trách thực hiện các quy định chặt chẽ hơn để đảm bảo ghi nhãn nguồn gốc minh bạch, giúp người tiêu dùng phân biệt giữa Sturgeon của Trung Quốc và Việt Nam.

Công nghiệp Sturgeon phải đối mặt với rủi ro sụp đổ

Hiệp hội cá nước lạnh Lào Cai đã đệ trình một bản kiến ​​nghị lên các bộ có liên quan, nêu bật mức độ cá tầm của Trung Quốc rẻ tiền, được đánh giá cao đang đẩy nông dân thua lỗ và phá sản.

Hiệp hội nhấn mạnh rằng khối lượng lớn cá tầm, chủ yếu được nhập khẩu qua cổng biên giới phía bắc, được bán tươi với giá thấp, cạnh tranh trực tiếp với các sản phẩm địa phương và gây giảm giá nhanh. Những mức giá thấp này không bao gồm chi phí sản xuất, buộc nhiều trang trại phải giảm quy mô hoặc ngừng hoạt động, mạo hiểm sự sụp đổ của ngành công nghiệp cá nước lạnh trong nước.

Hơn nữa, Sturgeon nhập khẩu thường bị dán nhãn sai là là Lào Cai Cai, tạo ra sự bất ổn của thị trường và làm xói mòn niềm tin của người tiêu dùng vào các sản phẩm địa phương.

Hiệp hội kêu gọi Bộ Công nghiệp và Thương mại (MOIT), Bộ Nông nghiệp và Môi trường (MAE), Tổng cục Hải quan và Ủy ban Nhân dân Lào Cai để kiểm soát chặt chẽ nhập khẩu, yêu cầu chứng nhận nguồn gốc rõ ràng và thiết lập giá nhập khẩu tối thiểu để ngăn chặn việc giảm giá để ngăn chặn việc giảm giá..

Theo Tổng cục Ngư nghiệp và Thủy sản Giám sát, sau 20 năm phát triển, cá nước lạnh (chủ yếu là Sturgeon) đã trở thành một khu vực canh tác quan trọng ở các tỉnh vùng cao nguyên miền bắc và trung tâm. Từ năm 2007 đến 2023, sản lượng cá nước lạnh tăng trưởng với tốc độ trung bình 49,13 % mỗi năm, đặt Việt Nam trong số sáu quốc gia hàng đầu trên toàn cầu để sản xuất cá tầm.

Nông nghiệp cá nước lạnh đã mở ra những con đường mới cho nuôi trồng thủy sản, tận dụng tài nguyên nước lạnh, phát triển cơ sở hạ tầng, tạo việc làm, tăng thu nhập và cải thiện sinh kế.

Cơ quan khuyến nghị các cơ quan nghề cá địa phương theo dõi chặt chẽ và kiểm tra các tổ chức và cá nhân được cấp phép nhập khẩu Sturgeon theo Thông tư 25, xử phạt nghiêm ngặt việc không tuân thủ và công khai các vi phạm nếu có. Nông dân nên tổ chức lại sản xuất theo hướng hợp tác, cải thiện các quy trình để tăng cường chất lượng và giảm chi phí, và xây dựng một thương hiệu cá tầm của Việt Nam với nguồn gốc có thể theo dõi để tăng khả năng cạnh tranh.

Tam An